खाना पकाना

पोटैटो पनीर रोल

सामग्री

  1. 4 उबले हुए आलू
  2. 2 कप कसा हुआ पनीर
  3. 1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
  4. 2 कप ब्रेड क्रम्ब्स
  5. 2 चम्मच मैदा
  6. स्वादानुसार नमक
  7. आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल

तरीका

  1. आलू,पनीर,अदरक लहसुन का पेस्ट नमक इसे मिलाकर आटा जैसा बना लें अब तेल गरम करें इस पेस्ट के गोल गोल रोल बना ले मैदा में पानी मिलाकर पतला घोल बना ले इन सभी रोल को एक एक करकें घोल में डोब कर ब्रेड क्रम्ब्स में अच्छे से लपेटकर लो से मिडियम फ्लेम पर गोल्डन ब्राउन तल लें चटनी,सॉस के साथ सर्व करें

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