बेक्ड आमंड कोफ्ता रेसिपी

बेक्ड आमंड कोफ्ता बनाने की वि​धि

• 1.मैश किए हुए आलू का एक बाउल में निकाल लें और इसमें बादाम, नमक, कालीमिर्च, जायफल, दूध, हरी प्याज, मैदा और दो अंडे डालें।
• 2.इन सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएं और 15 मिनट के लिए इसे फ्रिज में रख दें. अब इस मिश्रण से बराबर आकार की छोटी बॉल्स बना लें। ।
• 3.एक प्लेट में मैदा और अन्य दो प्लेटों में अलग-अलग फेंटा हुआ अंडा रखें
• 4.हर कोफ्ते को मैदे के साथ कवर करके इसे फेंटे हुए अंडे में डालें। इसे बाद इसे ब्रेड क्रम्बस में रोल करें।
• 5.200 डिग्री पर ओवन को प्री​हीट कर लें और इन कोफ्तों गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें। गरमागर्म
• 6.गरमागर्म सर्व करें।