क्या मधुमेह रोगियों को खाना चाहिए चीकू? 

 चीकू : शुगर के मरीजों को अपनी डाइट का ख़ास ख्याल रखना पड़ता है। डाइट को लेकर ज़रा लापरवाही सेहत पर भारी पड़ सकती है। डायबिटीज के मरीजों के शरीर में ग्लूकोज का स्तर ठीक बना रहे इस वजह से इन्हें मीठा खाने के लिए मना किया जाता है। लेकिन कई बार शुगर के मरीज यह सवाल करते हैं कि क्या मीठे फलों जैसे चीकू का सेवन डायबिटीज में किया जा सकता है? ऐसे में हमने द्वारका में स्थित ब्लूम क्लिनिक्स में आयुर्वेदिक डॉक्टर और न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. अंजना कालिया से बारे में बातचीत की। चलिए, जानते हैं शुगर के मरीज चीकू खा सकते हैं या नहीं?
क्या मधुमेह रोगियों को खाना चाहिए चीकू? 
डॉ. अंजना कालिया का कहना है कि आमतौर पर फल सेहत के लिए हेल्दी होते हैं लेकिन इसका यह मतलब नहीं है कि आप कोई भी फल खा सकते हैं। चीकू मीडियम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फलों में शुमार है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स 55-65 के बीच होता है। यानी यह फल शुगर लेवल को मध्यम रूप से बढ़ा सकते हैं। ऐसे में चीकू मधुमेह रोगियों के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकता है, लेकिन फिर भी अगर आपका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है तो इसे बहुत कम मात्रा में खाया जा सकता है। यह फाइबर से भरपूर होता है और फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल जैसे एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत है जो सूजन को रोकने में मदद कर सकता है। लेकिन फिर भी मधुमेह रोगियों को इस फल का सेवन करने से पहल एक बार अपने डॉक्टर से कंसल्ट करना चाहिए। 

किन लोगों को खाना चाहिए चीकू? 
चीकू में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन में मदद करता है और कब्ज को रोकता है। फाइबर मल त्याग को नियंत्रित करके आंत के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। 

यह कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। इसका सेवन करने से हड्डियों को मजबूती मिलती है। 

चीकू में विटामिन ए होता है, जो आंखों को स्वस्थ रखता है। इसमें विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन होता है। ये पोषक तत्व रतौंधी को रोकने, अच्छी दृष्टि बनाए रखने और उम्र से संबंधित आँखों के क्षय से बचाने में मदद करते हैं। 

चीकू एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई की ज़्यादा मात्रा के कारण त्वचा के लिए कई लाभ प्रदान करता है। यह झुर्रियों को कम कर, कोलेजन उत्पादन को बढ़ाकर युवा रूप को बढ़ाने में मदद करता है।